螺蛳粉的营销推广方案 为什么螺蛳粉在疫情期间突然这么火，是否有营销嫌疑？

为什么螺蛳粉在疫情期间突然这么火，是否有营销嫌疑？

蜗牛粉其实是平日里很受欢迎的面食。尤其是年轻人热衷于追求这种稍具特色的食物，就像同样受欢迎的火鸡面。它有自己突出的特点。也可以说蜗牛粉利用了这一趋势，但它也迎合了特殊时期人们的需求。

1. 对于长期在家隔离、疫情期间一日三餐的人群。舌头可能有点麻木，这意味着我不知道吃什么。

2. 整天呆在家里感到无聊。即使在食物中，也会有一些“其他刺激”。

味蕾的刺激可以解除家里的无聊。蜗牛粉自然能起到这个作用。气味触动人的嗅觉，酸辣刺激味蕾。

商家抓住这一层心理，通过营销让蜗牛粉出现在各种传播信息中，当人们在脑海中想到这类食品时，不禁向往和瘙痒。另外，有些人买不到或者等不到货，所以期望值会扩大。这是营销成功的一半以上

！对我来说，在流行期，对蜗牛粉的渴望是平时的几倍。如果我想一想，我会流口水的。如果我不能吃，我想多吃点。幸运的是，我总是在想吃的时候吃

每次我的朋友去桂林，他一定要吃蜗牛粉。受她的影响，他去年去桂林试过。他一路闻到，比长沙的臭豆腐还难闻。有一次，他想放弃尝试。老板说是蜗牛粉的味道。他看了老板一眼，点了一碗。

过了一会儿，粉末出来了，看起来很好。过了很长一段时间，闻起来不太难闻。过了一会儿，它尝起来很美味。真是酸辣辣的

！长沙臭豆腐的口号也可以用在蜗牛粉上，“闻起来臭，吃起来香”

螺蛳粉都卖到外国了。你们觉得柳州螺蛳粉好吃吗？

]因为蜗牛粉没有桂林米粉那样的群众基础。桂林米粉是千百年来的饮食习惯，世代相传

！蜗牛粉是一种新品种，几十年来一直在兴起。最受年轻人欢迎。因此，在年轻人聚集的街道上，会看到两三只蜗牛争抢生意。其实，几家门店同样的销量并不容易。比如，理工大学后面只有一家蜗牛粉店。从东环路到六合路，有4个蜗牛扇，其中3个已经关闭。只有靠近东环路交叉口的三谷蜗牛粉还活着。另外，因为桂林米粉店卖的是快餐，周围有很多食用油，湖南的竞争也很激烈！三谷蜗牛粉得像桂林米粉一样卖

！就像肯德基卖大米一样，它又会卖桂林米粉了！外面的竞争很激烈。相信桂林米线店外面也准备转型，与肯德基抗争！柳州螺蛳粉应吸取经验教训，未来的餐饮业是与企业竞争相适应的。光是在这个领域很难站稳脚跟。

我不知道你怎么想？欢迎留言洽谈！更多问题请关注桂林南部。

在湖南销售螺蛳粉和桂林米粉，销售量分别会怎样？

我是蜗牛粉的粉丝。我经常上网搜索各种美味的蜗牛粉。我认为销售量完全取决于蜗牛粉的味道。如果好吃的话，销量也不会差。

市场上有各种蜗牛粉。有三元一袋，甚至十几元一袋，但不一定三元一袋就很好。我有个同学以前开过一家蜗牛粉店，因为她生了第二个孩子，在家卖袋装蜗牛粉。她以12元一袋的价格卖掉了它。那时，当她交朋友的时候，我觉得不可思议。谁会买这么贵的包？我没想到的是，她一天卖了70多包。后来，我试了一些，她卖的那个真的很好吃，因为她通过微信积累了一些人脉。所以蜗牛粉的味道一定不错。如果味道不好，就不会有回头客。现在，既然媒体发展起来，很多平台都可以卖产品，可以选择在桂台这样的平台上卖商品，并在网上购物，通过媒体平台的宣传，可以做一些促销，自然也会把销量增加上去。

以上是我个人的看法，希望对您有所帮助！