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九层榴莲酥做法？
材料：榴莲1个，鸡蛋5个，印度飞饼一袋，细砂糖少量，水。
练习：
第一步，将榴莲切开，取出榴莲肉，放入一个更大的盆中。加入少量细砂糖和水，用筷子搅拌均匀，搅拌片刻。
第二步，取另一个碗，将鸡蛋打入碗中，用打蛋器充分打匀。
第三步：取出每个印度飞饼，从中间切开，一分为二。
第四步：取一半，放一点搅拌好的榴莲肉进去，然后包起来。沿着边缘用手拿起褶皱，就像包饺子一样。
第五步，把每个半圆形的印度飞饼依次包在榴莲肉里，直到完成。放在烤盘上摆好。
第六步：将每个包好的榴莲饼刷上蛋液，再次放在烤盘上。
第七步：在每个榴莲饼上撒一些黑芝麻。烤箱预热到180度，烤半小时。
原材料：
3块飞行外壳
榴莲肉100克
一个鸡蛋是黄色的，另一个是黑色的。
芝麻适量
练习：
一个
在每张卷饼的正反面都涂上适量的面粉，均匀的摸一下。三个卷饼叠在一起卷成一大块，去掉四个外围的角，让它更方。
2
将面团平均分成六份，将榴莲肉放在面团上，在面团周围刷上蛋液。
三
将面团摺成三角形，两边紧压。
四
放入烤盘，烤箱预热180度，烤12分钟。
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1.先把蛋挞皮的锡纸拿掉，让它在室温下解冻。
2.把榴莲泥放在裱花袋里更好操作。不用裱花袋也可以用勺子挖。
3.将榴莲糊挤入解冻的蛋挞皮中。
4.像包饺子一样把嘴捏紧。
5.依次把它们放在烤架上。
6.将一个蛋黄打散，用刷子刷在蛋挞皮表面。
7.表面撒上熟芝麻。
8.放在空气炸锅里，时间设定15分钟，温度200度。烤到一面完全上色。可以中间翻过来继续烤，这样加热更均匀。
9.烤好的榴莲饼酥脆，榴莲味十足。
发酵面团500克
佐料
榴莲泥200克
调味品
芝麻100克
1.将发酵好的冷冻面团在室温下解冻。
2.将榴莲肉在室温下解冻。
3.榴莲去核捣碎。
4.将面团排气揉匀，搓成长条状，切成面糊。
5.展开圆圈。
6.用榴莲馅包好，合上。
7.所有包包好后准备白芝麻。
8.用水拍打面团表面，两面都撒上芝麻。拍水可以让芝麻粘的很牢。
9.电饼铛预热，倒入橄榄油，放入蛋糕胚。
10.选择糕点文件，烤至两面金黄。
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