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1.菠萝是一种酸甜水果。走在水果摊前，能闻到一股浓郁的菠萝香味，瞬间让人食欲大增，很受人们的欢迎。菠萝不仅味道非常好，而且营养成分非常高，对健康大有好处。菠萝中有很多物质可以帮助肠胃分解食物，帮助蛋白质消化。如果你多吃肉或者油腻的食物，吃一些菠萝是非常好的。而且菠萝有一定的消炎和帮助伤口愈合的作用。
2.增进食欲
菠萝中含有一种菠萝酶，与木瓜酶的作用相同。能有效分解蛋白质，帮助食物消化。如果没有食欲，也可以吃点菠萝，对改善食欲有非常好的作用。
3.清热解渴
其中，菠萝中维生素C的含量极高，糖、水等物质的含量非常丰富。能为身体提供大量必需的水分和营养，有益健康。酸甜的口感也有非常好的清热解渴的功效。
4.防止血栓形成。
菠萝富含菠萝蛋白酶，能有效溶解血栓，预防心脏病。另外，经常吃菠萝可以溶解组织中的纤维蛋白，加速体内血液的循环，从而起到一定的消炎作用，还有消肿的作用。
菠萝虽然好吃，但是不能一次吃太多，也不能连续吃，否则容易上火。如果吃菠萝上火，就不要再吃了。多喝水或者绿豆汤，可以缓解吃菠萝上火的症状。另外，如果不确定能不能吃菠萝，可以提前咨询医生的意见，避免因食用不当引发疾病。
菠萝被称为花和水果。
菠萝上总有很多小突起，而且规则非常整齐，都是顺纹的。很多人在买菠萝的时候，都会选择让商贩先清理干净，把皮剥掉，用专用工具把菠萝上的坑坑洼洼刮干净，不然会很扎人。但其实这种水果还有另外一个外号叫“菊花果”，它的来历和它们身上的那些凸起有关系。原来每一个凸起都是一朵花，所以它就在那里。
菠萝和凤梨只是不同商家对自己品种的新定义，就像瓜蒌还是苹果，猕猴桃还是猕猴桃，草莓还是草莓。
菠萝，原名凤梨，原产巴西，南阳人称凤梨。它是热带和亚热带地区的著名水果。主要栽培于广东、海南、广西、省、福建、云南等省。菠萝顶部有冠芽，性温。省凤梨的果皮没有大陆凤梨粗糙，有的略呈倒锥形。菠萝的肉质比普通菠萝细腻很多，基本没有涩味，水分充足。菠萝是一种受欢迎的水果，具有美丽的果形，甜美的果汁和特殊的香味。菠萝(菠萝)确实有很多不同的品种，单从大类来说可以分为凯恩、皇后、西班牙等类型。不同的类型性格差异很大，比如冠芽边缘的刺，或深或浅的果眼(应该挖眼)，或多或少的菠萝蛋白酶。这些特点综合在一起，就出现了菠萝不是菠萝的说法。
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