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清炒醋溜西葫芦？
佐料
1个西葫芦
佐料
一点油
一点盐
一点大蒜
一点醋
一点味精
一点糖
1.西葫芦洗净，切成1厘米厚的片。
2.然后斜切，切成象眼。
3.大蒜切片。
4.锅里的水烧开后，倒入西葫芦，滚一下，取出。
5.另起锅点燃，倒入油和蒜，炒香。
6.大火翻炒西葫芦。先加一点醋，翻炒几下，再加一点盐，糖，味精。出锅前加少许醋煮至香，再出锅。
首先我们准备这个食材，一个西葫芦，清洗干净，切成四分之一，去掉果肉，斜着切片，放在盆里备用。
2.将半个番茄切成小块，大葱的白色部分斜切成圆形，姜切成菱形片，蒜切片，加一把干红辣椒。
3.接下来，我们把西葫芦焯水，把锅里的水烧开，水烧开后，倒入西葫芦，焯水10秒后倒出控水。
4.然后，我们开始炒菜，锅里烧油，先倒入葱、姜、蒜、红干辣椒炒几下。炒出葱蒜的味道后，我们倒入西红柿翻炒一会儿，炒出西红柿的汁液，这样汤看起来就很好喝了。
5.倒入西葫芦，翻两遍。立即加入白醋。在西葫芦变软之前加入白醋。不加白醋也可以加香醋。
6.大火翻炒片刻，加入盐、鸡粉、白糖、少许水更好的融化调料。翻炒几下就可以出锅装盘了。
佐料
1个西葫芦
佐料
一点油
一点盐
一点大蒜
一点醋
一点味精
一点糖
1.西葫芦洗净，切成1厘米厚的片。
2.然后斜切，切成象眼。
3.大蒜切片。
4.锅里的水烧开后，倒入西葫芦，滚一下，取出。
5.另起锅大火，倒入油和蒜，炒香。
6.大火翻炒西葫芦。先加一点醋，翻炒几下，再加一点盐，糖，味精。出锅前加少许醋煮至香，再出锅。
配料清单
西葫芦300克
2个干辣椒
3瓣大蒜
2克盐
30克油
2克糖
30克香醋
将西葫芦放入醋中的正宗做法。
1.将西葫芦从中间切开，用刀切片备用。
2.大蒜切片备用。
3.锅中加入油，加热至六七成热。转小火，将切好的蒜片和干辣椒倒入锅中。
4.换火，加入西葫芦碎炒至微软。
5.加入香醋、盐和糖，翻炒均匀即可食用。
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