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主要内容是蘑菇转了个弯。
那一年，我即将大学毕业。为了找工作，每天出去“扫街”，还是一无所获。我是建筑设计专业的，找了几家建筑设计院。人家要的不是博士就是硕士。一个负责人看了看我的简历，说，你读书的时候拿过很多奖。还不错！不过这里暂时不缺建筑设计方面的人才。为什么不先来找我们做保安什么的！有机会我会安排你的。
它告诉我们，文章的重点和关键在于转折，“蘑菇”和“转折”必然具有象征意义。写“蘑菇转折”一定是事物的转折，尤其是思想的转折。内涵丰富，一语双关，发人深省，引人深思。
你会经常遇到需要分析文章标题的试题。
一、理解文章题目的意思。理解题目的意思，要联系文章的内容，考虑原意(表层意思)和深层意思(结合文章中心)。比如《跑过冬天》对“冬天”的理解就是“一”.
不能吃
所有的野生蘑菇都要尽量少碰。想吃蘑菇，最好在超市，大超市，国有超市买。吃起来比较放心，一般不要去野外、田野等地方采摘那些野生的、色彩鲜艳的蘑菇，风险比较大。所以这种蘑菇最好不要吃为好，也要去超市买，放心吃。
白伞白杆的蘑菇能不能吃？
白茎蘑菇不一定不能食用。比如白玉蘑菇就可以吃。属于伞菌属、口蘑科、口蘑属，是一种珍稀食用菌。子实体丛生，每丛15 ~ 50株，零星分布。木耳幼时呈半球形，深褐色，后逐渐展开，颜色变浅，呈黄褐色。中间颜色深，深棕色；表皮光滑，有2 ~ 3圈斑纹；瓣片平或稍下弯，稍波状；帽的直径为1.5 ~ 2.0厘米；肉是白色的，坚韧的，脆的和致密的。菌褶白色至淡黄色，弯曲，有时略直，致密，长短不等，游离。
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有些野生真菌是白色的，有毒，我们不能仅凭颜色来确定是否可以食用。不要擅自采摘野生蘑菇，更不要食用，因为野生蘑菇品种繁多，生长形态各异，一般人很难识别。如果我们想吃野生蘑菇，我们必须去正规市场购买。
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不一定。你应该小心。以防中毒。一般来说。毒蘑菇都是明菇。有毒的是颜色鲜艳的蘑菇。一般来说，白伞白梗的蘑菇是可以吃的。但也有例外，一定要谨慎。
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