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适合电磁炉，必须是锅。但是锅能不能用，要看是什么材质的。电磁炉工作时，会与容器产生强烈的涡流电磁反应，产生热量。要产生电磁反应，必须用导磁率最好的容器，所以只能用铁锅，而铝或其他非磁性容器可以 不要被使用。现在电磁炉上使用的所谓不锈钢容器实际上是不锈钢，但真正纯的不锈钢和磁铁可以 不被吸收，所以他们可以 不要在电磁炉上使用。
能否在电磁炉上使用，要看情况。有些锅可以使用，但有些锅有一个弯曲的底部，所以他们可以 不要完全接触电磁炉，电磁炉就赢了。;我感觉不到。这种锅可以 不要在电磁炉上使用。具体来说，可以通过以下方法进行区分:
1.看材质:电磁炉对锅的材质要求很简单:只要用铁或含铁材质的锅就行。可以选择铁汤锅、铁奶锅和铁水壶、铁煎锅、铁蒸锅配合电磁炉使用。
2.看形状:电磁炉对锅的形状也有特殊要求:平底、与电磁炉加热接触面积直径不小于12 cm、延伸不大于电磁炉加热面积的锅，才是适合电磁炉的锅。
3.看重量:与燃气灶不同，电磁炉的面板对承重也有一定的要求:一般要求锅、食材、锅内汤料的总重量不超过4 kg(不同品牌、型号可能略有差异)，重量过大可能会造成电磁炉面板的损坏。电磁炉使用不当的后果:如果锅能 不要在电磁炉上使用，可能会出现放置不均匀，气孔不通畅，锅过重，可能会使烹饪炉的温度感应功能失效，导致过热或火灾。
电磁炉利用磁感应将电能转化为热能。它对锅的要求是平底铁锅或平底细钢锅。平底是因为可以和电磁炉台面紧密接触，磁感应转化更多热能。铁锅或精钢锅能完成磁感应，是因为锅里有磁性。
锅是铁锅，自然能得到热量，煎饼自然没问题。
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