杭州特色小吃（杭州特色小吃有哪些？）

杭州特产小吃？

1.葱。

大葱是杭州一种风味独特的传统小吃。

2.冬儿石油公司

冬儿是裹在面粉里的萝卜丝，通常和油炸臭豆腐一起出售。

3.饺子

很多早餐店的招牌就是馄饨包子。很多时候，他们连饭都不想吃，就想吃馄饨和包子，加点醋和香料。那味道太赞了！

4.白脱甜酥饼

是杭州著名的特产，因其主要产于山城而得名。酥油饼是用精白面粉拌白糖，用花生油炸制而成。因为饼像麻纤维，杭州人也叫它#34麻纤维饼#34。饼是金黄色的，吃的时候要从细白糖粉开始。吃起来香脆可口，还挺入味的。

5.西湖藕粉

西湖藕粉是杭州的名产之一。它风味独特，营养丰富。莲藕是莲花的地下茎。经过特殊加工制成的藕粉呈片状，质地光滑，色泽白里透红。服用时只需用少量冷水调和，再用开水调成糊状即可。酿造出来的藕粉晶莹剔透，口味纯正，具有生津开胃、养血补气的功效，非常适合婴儿、老人和老年人食用。

6.猫耳朵

猫耳朵，又叫“磨疙瘩”、“磨疙瘩”，是山西晋中、晋北的一种传统面食。猫耳朵历史悠久，类似北魏《齐民要术》提到的“贾加”。形似猫耳朵，小巧玲珑，爽滑可口，是流传已久的大众面食制品。

7.Pianokawa

片川是杭州有名的面汤。面条的浇头主要由酸菜、笋片和瘦肉丝组成。它是美味的。

8.老鸭煲

老鸭煲煮鸭，一定要选鸭。煮好的汤没有异味。做鸭汤的时候一定要用土锅煮，这样味道才会正宗。初春和夏季喝鸭汤可以清火，而且不油腻，温润滋补。它营养丰富，老少皆宜。真的是很好的养生汤。

杭州特产小吃？

杭州的特色小吃：葱花、柏油、冬儿馄饨、清蒸猫耳朵、丁盛饼、面包片、西湖藕粉等。

杭州市有什么特色？

杭州菜：杭州菜属于浙菜，特点是新鲜别致。名菜有老鸭煲、东坡肉、西湖醋鱼、西湖炖汤、油焖笋等。

一些小吃的代表是虾炸鳝鱼面，刀削面，知味馒头和炖洋葱。龙桥路有一条海鲜夜市街，印稿街是著名的美食街。杭州购物特色：延安路和解放路是杭州最繁华的商业街。特色街有：女人街、湖滨国际名街、吴山路夜市、南山路(艺术品)。杭州推荐景点：西湖景区、灵隐寺、岳飞寺、六和塔、天目山、普陀山、雁荡山、千岛湖、玉岭、兰亭。

杭州特色小吃有哪些？

大家对包子都不陌生，五颜六色的，但是你尝过杭州的豆沙包子吗？杭州的豆沙包软软的，白白胖胖的，像一朵白色的祥云飘在桌上，让人不自觉的说“阳光好的豆沙包”。因为它很受欢迎，“然而我们打了一千次电话，催了一千次，她才开始向我们走来”充满了热气，它上面的白糖更像雪。轻轻一吹，驱走热气，咬一口。它是如此的柔软，甚至你的舌头都能融化进去。鲜美的味道让你的舌头陶醉。

吃了这一次，人家还会想吃第二次，但是你回程后再吃一次不是有点难吗？别担心，下面是给你做豆沙包的方法：

豆沙包，杭城有名的小吃之一，先把蛋清和鸡蛋分开，然后把蛋清打至粘稠状。加入调好的生粉，将蛋清和生粉混合均匀，裹在豆瓣酱里，放入小油锅里养起来。油应该是清亮透明的精装色拉油。一个小小的豆沙包，一个小小的煎锅，看似极其简单，但火候却极难把握。加工丢了，味道就差了千里。这真的很好

杭州著名的小吃有鸡酥、宋臊子汤、西湖醋鱼、虾仁炒鳝面、花糕、油冬儿、葱白等。