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材料：螃蟹3只，鸡蛋1个，盐1茶匙，味精少许，酱油2汤匙，水2杯水，蒜末1汤匙，葱2根。
练习步骤：
1.把螃蟹刷干净，切成片。
第二，爆香红洋葱(切片)和蒜末，加入一个鸡蛋略炒。
3.倒入螃蟹，加入所有调味料和水。
第四，煮到蟹壳变红，然后盖上盖子闷一两分钟。
煮螃蟹的正确做法？
材料
螃蟹10只，姜6片，料酒适量，盐适量。
练习步骤
第一步：准备螃蟹。
第二步：清洗螃蟹。
第三步，锅中加水烧开，加入姜片、料酒、盐，将螃蟹放入锅中，大火烧开煮熟。
第四步：取出煮熟的螃蟹，装盘。
配料：蟹、姜、肉桂、紫苏。
1.将螃蟹洗净，扎起备用。
2.将姜片放入锅中，加入水、紫苏、桂皮、盐拌匀。
3.将蟹放入锅中，水开时翻面，再煮，捞出。将鲜橙肉捣碎，与香醋混合均匀，形成蘸酱。
材料：2只螃蟹
辅料：适量的姜末和大蒜粉。
调料：盐1勺，料酒适量，酱油1勺，陈醋1勺，辣椒酱半勺。
练习：
1.螃蟹准备好了
成分详情
螃蟹6只，姜1小块，盐适量，料酒1勺。
烹饪螃蟹的正宗做法
1.将螃蟹刷干净备用，蟹爪保持扎紧，生姜洗净切丝。
2.锅中放入适量的水，将姜丝一起煮开。
3.水烧开后，把螃蟹放进去。
4.水再次烧开时，加入适量的盐和料酒，盖上盖子煮10分钟左右，直到螃蟹熟透。
5、出锅，吃的时候可以用醋调汁吃姜蒜。
煮螃蟹正宗做法？
1.将螃蟹洗净，放入锅中。装满水，刚好能盖住螃蟹。
2.生姜切片，不要太薄。
3.然后撒一勺盐。
4.然后盖上盖子大火煮。
5.当水完全沸腾后，转小火继续煮3-5分钟。
6.关火，沥干，装盘。
7.这只小螃蟹虽然不大，但是很肥很好吃。剧后当点心真好。
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