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西红柿肉汁面
1.将鸡蛋放入容器中，搅拌均匀；
2.西红柿切块；
3.锅里放一点油。油热后放入鸡蛋翻炒(就亮黄色)；
4.加入西红柿，翻炒几下，加水(两碗)；
5.十分钟后加入盐和味精，然后出锅；
6.挂面(手挂面最好)，煮好后用冷水淋浴；
7.将面条放入碗中，淋上番茄和鸡蛋腌料。
一个
准备食材，面粉400g，加入适量的水和面粉。
2
并且待表面光滑后，盖上盖子醒发30分钟，中间搓两次。
三
擀面备用。
四
准备两个鸡蛋，西红柿和洋葱。
五
西红柿切块，洋葱切碎，撒上鸡蛋。
六
移开油锅，将热油倒入蛋液中，翻炒至蛋液结块，盛出待用。七
在煎锅里，炒香葱。
八
然后倒入西红柿翻炒成汤。
九
倒入鸡蛋，加盐调味，翻炒均匀，即可食用。
10
然后煮面条，把水烧开，放入卷好的面条，煮好后取出。
11
在煮好的面条上舀一勺卤水是不是特别开胃？
西红柿打卤面最香做法？
回答问题。
西红柿要去皮做卤面。剥皮的方法可以是开水烫，也可以在火上烧。西红柿去皮，切成小滚刀块备用：鸡蛋打入碗中，加少许白胡椒粉，打散，锅中油热，放入鸡蛋，击碎鸡腿，不要煎太硬，将煎好的鸡蛋倒出备用。刷锅，锅中放油，加热葱姜沫，炒香，将西红柿放入锅中，炒汁(汁少可以加水)，放盐，放煎蛋，出锅两分钟。在炒好的番茄鸡蛋卤汁上放点葱花，浇上热花生油。嘿，真香。
西红柿肉汁面
材料：
西红柿2个，鸡蛋1个，葱花15克，蒜末25克，面条250克。
1.将西红柿放入热水中浸泡几秒钟，去皮切块备用。
2.将鸡蛋打入碗中，加入适量胡椒粉和盐，搅拌均匀，备用。
3.锅里热少量油，放入打好的鸡蛋，用锅铲砸碎，倒出备用。
4.锅里放一点清凉油，放入蒜沫和葱沫，炒香后放入西红柿，用锅铲翻炒成汤。
5.此时倒入鸡蛋，翻炒均匀，加入50毫升水，收汁，小火炖5分钟。
6.将煮好的面条盖在煮好的番茄卤汁上，番茄卤汁面条就完成了。
西红柿素打卤面的家常做法？
鸡蛋打卤面，准备2根西虹，洗净去皮切成小块备用。
打两个鸡蛋，放适量的盐和料酒，就是鸡蛋的腥味。把鸡蛋炒一下备用，然后把西红柿炒一下。等汤超级软后，加入鸡蛋，再放点糖，盐，味精等。放进锅里。
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