萝卜羊肉汤的做法（羊肉汤炖萝卜做法？）

羊肉汤炖萝卜做法？

主料4人份羊肉600g，白萝卜1个。

佐料

植物油30克、姜、葱1根、花椒1根、盐1勺、料酒3勺、料酒1勺。

羊汤炖萝卜

步骤1将白萝卜去皮，洗净，切成萝卜块；不要太厚，也不要太薄。

第二步将羊肉洗净，切成羊肉片。

第三步锅中倒入适量的水，加入羊肉片、2片姜、1/2勺胡椒粉和料酒烧开。第四步关火，取出羊肉片，用流水冲洗干净。

第五步移开油锅，放入姜片炒香。

第六步加入羊肉片翻炒。

第七步倒入开水，再次煮沸。

第八步将锅内所有食材倒入砂锅。

第九步加入洋葱和剩余的辣椒，启动“炖汤”功能。

102小时后加入白萝卜，加盐，搅拌均匀，继续炖。

步骤11程序完成后，加入香菜羊肉汤炖萝卜，即可出锅！

羊肉汤炖萝卜做法？

1.食材：熟羊肉300g白萝卜200克；生姜；香菜；盐；辣椒；醋适量。

2.将熟羊肉洗净，切成2厘米见方的小块。

3.萝卜洗净，切成3厘米见方的小块。香菜洗净，切成段。

4.将羊肉、姜、精盐放入锅中，加入适量的水，大火烧开，改小火煮至羊肉熟，再放入萝卜块煮熟，加入香菜、胡椒粉、醋拌匀。

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食品

羊肉(50克)

萝卜(60克)

第一步，将羊肉清洗干净，切成小块备用。

第二步，然后把切成小块的羊肉倒入锅中焯水。

第三步，白萝卜去皮切片备用。

第四步。最后锅中烧开水，倒入羊肉、姜片、白萝卜煮30分钟左右。

第五步，美味的羊肉汤炖萝卜就完成了。

羊肉汤炖萝卜做法？

材料准备：

或者羊排(切成块备用)

萝卜(切块备用)

多少干辣椒？

青椒(切碎备用)

芫荽(切碎备用)

葱(切碎备用)

生姜(切片备用，只需两三片)

料酒和盐

羊肉萝卜汤做法：

1.将锅里的水烧开，放入羊肉或羊排，加入料酒煮熟。血水煮沸后，将肉洗净备用；

Ps:加入料酒煮血去除一些腥味。

2.将洗净的羊肉或羊排放入清水中煮熟，加入姜片、萝卜和干辣椒；把汤煮两个小时左右，然后加盐调味。

蘸酱准备：

以青椒、小葱、香菜为蘸酱，加盐、羊肉萝卜汤备用。

新鲜出炉的羊肉萝卜汤来了。

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原材料：

白萝卜300克，羊肉180克。

辅助材料：

水1200ml，料酒3茶匙，葱姜蒜末1茶匙，糖盐适量，香油1/2茶匙。

练习：

1白萝卜羊肉洗净沥干水分，白萝卜羊肉切块待用。将羊肉放入沸水中焯一下，捞起沥干水分。3.移开油锅，加入5汤匙色拉油，大火翻炒羊肉至颜色变白。4将白萝卜、水和其他调料(香油除外)一起放入锅中，大火烧开。5.关小火小火焖1小时左右，然后关火，加入香油即可食用。

羊肉汤炖萝卜做法？

佐料

700克羊肉

佐料

白萝卜500克

调味品

盐量

生姜适量

大概10个辣椒。

一点香菜

一点味精

练习步骤

1.羊肉、萝卜、姜、辣椒准备好了。

2.将羊肉放入水中浸泡2小时。

3.在冷水中煮羊肉，然后捞出羊肉。

4.涮羊肉。

5.剥萝卜

6.另起锅烧水，烧开，放萝卜和盐，萝卜焯一下，捞出备用。

7.几片姜和一点胡椒粉。

8.将羊肉放入电饭煲中，加入开水，放入姜片和胡椒粉。小火慢炖1小时。

9.炖1小时，萝卜和盐焯一下。炖10分钟左右。

10.出锅，加入少许味精，撒上香菜。

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羊肉500g#34、#34白萝卜半个#34、#34姜6片#34、#34米酒少许#34、#34盐适量#34、#34水盖食材#34、

13360把羊肉和白萝卜切成差不多大小。

2.烧开一锅开水，将羊肉煮3分钟左右，同时捞出杂质。

:放羊肉，姜，白萝卜，米酒

羊肉汤炖萝卜是一道美味，尤其是在冬天。具体做法如下：

我们都知道羊肉有腥臭味，一般对人比较敏感，所以要把羊肉切成块，放锅里焯水，加入姜片和料酒，煮开，去血，去水，沥干，然后锅里的油烧开，放入大料，把羊肉稍微炒一下，多加点水，放入萝卜，直到熟。