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蚝油生菜的家庭简易做法？
将生菜洗净，烧开水，撒上半勺盐，倒入少许油，将生菜煮十秒钟，然后取出放入碗中备用，准备几片蒜放入碗中备用，烧开油，将蒜片放入锅中，炒香，然后倒入适量水，撒上一勺盐，少许糖， 一勺蚝油，大火烧开，然后加入少许生抽，加入一勺水淀粉，炒出酱料。
材料
多少片莴苣？
3-5瓣大蒜
1勺蚝油
1勺糖
生吃3勺。
1茶匙盐
5分钟做的蚝油生菜~脆爽，好吃不怕胖。
第一步
蚝油生菜爽口~
第二步
先把生菜洗干净。
第三步
一次清理一块~
第四步
将调味汁和3勺酱油混合。
第五步
1勺蚝油
第六步
1勺白糖
第七步
一小碗水
第八步
搅拌均匀
第九步
向锅中加入水和一勺盐。
几滴食用油(保持颜色鲜艳)
步骤11
盖上盖子烧开水。
步骤12
烧开水，上生菜。
第十三步
迅速将水煮沸
步骤14
快点，不要超过10秒！不然烫到黑化！
第十五步
拿出来太凉了
第十六步
不要太热！容易黑化！
步骤17
控制含水量
步骤18
切碎的大蒜粉
步骤19
油热香。
步骤20
加入调味汁
步骤21
煮沸后关火。
步骤22
盘子里的生菜。
步骤23
把调味汁倒在上面
步骤24
盘子吃完了，我们吃饭吧！
材料：生菜1棵、蒜瓣6瓣、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、淀粉1汤匙、盐、糖。
做法：1。生菜掰碎洗净，大蒜切碎备用。
2.取一小碗，加入少许盐和糖，加入酱油、蚝油和淀粉，搅拌均匀。
3.将沸水煮沸，加入少许盐，将生菜焯1分钟，取出生菜，放在控水盘上。
4.锅中放适量油，放入蒜末炒香，倒入之前准备好的汁液，搅拌勾芡，淋在生菜上。
佐料
生菜500克、葱10克、姜10克、蒜10克、蚝油15克、盐5克、糖10克、鸡粉5克、酱油5克、淀粉5克。
练习步骤：
1/11生菜洗净，用手撕成大块。放在一边。
2/11片葱、姜和蒜。
3/11锅中放入水、盐和色拉油，烧开。
4/11将莴苣焯一下，捞出备用。
5/11热锅放油，放入葱、姜、蒜，用蚝油爆香。
6/11加入适量的水。
7/11加入酱油、鸡粉和糖，煮沸。
8/11用水淀粉勾芡，烧开淋上油。
9/11把生菜放在盘子里。
0/11将准备好的蚝油倒在生菜上。
1/11耗油的生菜准备好了。
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