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双底不锈钢锅底掉了怎么办？
双底不锈钢锅掉了就不能用了。建议买质量有保证的新锅。
不锈钢不仅具有很强的化学稳定性，而且具有足够的强度和塑性，在一定的高温或低温下具有稳定的力学性能。这种钢的某些品牌也可以作为耐热钢(包括奥氏体、铁素体、马氏体和沉淀硬化)。
注：
1、对于任何不锈钢锅，不要使用强碱性或强氧化性的化学品，如苏打、漂白粉、次氯酸钠等。清洗不锈钢锅，以免腐蚀产品。不要用太大的火加热(用大火容易导致产品变色)。
2.不锈钢锅含有铬和镍。这两种元件能承受400以下的高温，在非强酸或非强碱环境中不腐蚀。但如果长期接触酸碱类食物，也会发生化学反应。所以盐、酱油、蔬菜汤不宜久盛，也不能煎。
不锈钢压力锅的复合底在正确使用的情况下通常不会脱落。
但使用不锈钢复合底压力锅时，要注意以下两点，防止不锈钢复合底变形脱落。
第一，使用明火时要避开火源。
二是防止底部快速降温。
不锈钢压力锅使用方便，工作压力低50KPa(150KPa)，有保温功能。
一般情况下，是不会脱落的。但是双底锅不能干烧，不然会掉。
不锈钢双底蒸锅，底层已经脱落，还能用吗？
答案是，蒸公馆一楼其实是为了锅的保温能力强，然后在烹饪过程中慢慢的用来降速，用来保护锅的使用寿命。如果下层脱落，漏水还可以用一段时间，但那样的话，锅很容易烧坏，建议不要用。
不锈钢复底蒸锅锅底一层掉了可以用吗？
一般像这样的蒸笼，如果用的时间长了，因为锅底烧的时间长了，锅底会变质的更快。你的蒸笼底部的外层已经脱落了。如果不漏，还是可以用的。然后继续用。但是如果开始漏，就不能用了。如果你觉得这个蒸笼质量还可以，又舍不得扔掉，可以揭开底部再用。
JL-610环氧AB胶和JL-109丙烯酸AB胶用于粘接不锈钢锅底。
对于任何不锈钢锅，不要使用强碱性或氧化性化学品，如苏打、漂白粉等。清洗不锈钢锅，以免腐蚀产品。不要用太大的火加热(用大火容易导致产品变色)。
不锈钢锅含有铬和镍，能承受400以下的高温，在非强酸或非强碱环境中不腐蚀。但如果长期接触酸碱类食物，也会发生化学反应，所以不宜长期盛盐、酱油、蔬菜汤，也不能煎服。
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