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练习:
1.葱、姜、红枣、枸杞洗净，切段，准备好；
2.牛肉切块备用；
3.将石斛切成段，然后将牛肉、石斛、红枣、枸杞、葱、姜放入炖品中；
4.锅里放适量的水，炖肉放锅里炖。大火煮沸后，转小火慢炖1至2小时；
5.炖汤可以用适量的盐调味。
一、材料:乳鸽一只，铁皮石斛10克，枸杞一把，红枣3枚，生姜适量。
二、实践:
1.将铁皮石斛用水浸泡备用；
2.乳鸽洗净，加入料酒和生姜；
3.取一砂锅，将乳鸽、铁皮石斛、生姜放入砂锅中，加入适量清水；
4.砂锅盖上锡纸，放入蒸锅蒸1.5小时，再放入枸杞和红枣；
5.加入适量的盐，小火炖5分钟。
2.猪骨洗净切块，开水烫血，沥干备用。；将石斛、山药、大枣、枸杞、陈皮洗净，沥干备用。枣需要去核。蜜枣要用清水浸泡15-20分钟以上。
3.将所有食材放入汤锅中，加入适量清水，大火煮20分钟，调成小火煮2小时，加入适量盐调味。
材料:海马一对，红枣20克，枸杞4个，排骨5克，盐少许。一对大海马，6克，必须一公一母才有效果。海马切20克，所有食材洗净备用，放入炖盅中，加适量清水炖2小时，再加盐调味。
吃肉和汤，海马石斛不。;我不需要吃它。
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