前提是开一家生意兴隆的好酒店,落实房子(车位合理,周围无污染,无纠纷),证照齐全。但如何做好是酒店未来赚钱的决定性因素。
对酒店开业的意见和建议:1。你不能在一条很偏僻的街道上开旅馆。如果在偏僻的地方喝酒,租金很便宜,但没有客源。你是做生意的,客户的来源永远是第一位的。否则,拥有世界上最好的技术对你来说是没有用的。你所面对的群体不能仅仅是那些负担得起的消费者。因为想要实用的消费者总是挑剔。他们对你的酒店不忠诚。如果有另一家商店的价格比你的低一两美分,他们会去那家商店吃饭。而且,这些人都是想得到1元5角钱的人。你不能从这些人身上赚钱,他们也不会懂得感恩。所以,我建议你,酒店的价格不能定得太低,定得太低,一是你赚不到钱,就没有更多的钱投入经营,这样就会进入恶性循环,二是客人也认为你的店没有档次,这是你的错误和致命伤。
3. 建议:价格不要定得太实惠,合理的利润是必要的,真诚细致的服务也是必要的,温馨舒适的消费环境非常重要。
价格要高,利润要小。比如,三菜一汤43元,然后只收40元,客人说你大方,你实际上赚了13元或4元,他会很高兴;反之,如果你出31元或32元,按价格收费,你实际上只赚了客人2元或3元,但是客人说你的老板很吝啬,憔悴,不能当男人。
4. 如果你想开一家餐馆,你应该有一种特别的风格。你不想让人们供应0.5元的馒头。你们还可以供应0.5元的馒头。这样,你就会陷入低价区的价格竞争。你可以卖1元的馒头,方法是在原来的馒头上加一点辣椒酱、香油、葱等添加剂,0.5元。你甚至可以根据馒头的大小做小吃,让人想吃。。。这只是个比喻。仙马的初衷是,如果你在北方,你会开一家有南方风味的餐馆。如果你在南方,你会开一家有西南风味的四川餐馆。主要目的是发展你的个性,吸引一些人。
1. 特色菜令人难忘;
2。装修风格和特点不同,比如农家乐的感觉;
3。服务必须正式,衣着讲究;
4。如果地理位置好,可以在门口做一些文章,增加人们的视觉冲击力;如果地理位置不好,可以多做一些广告
5。调查竞争对手,建立档案,学习英语,了解他们的宣传和食品推广方式
地理位置,价格,经营项目,质量,健康
两位父亲来回答
!我想成为餐饮业的小餐馆
!这是个好主意。
因为这样做是为了你自己,而不是为了谁!不如自己打工,挣5000元就挣3000元
!因为做得好,经过努力,还有发展的空间,别看老板的脸哈
!既然是小店,希望你能尽快卖掉
!因为现在一切都是关于我的工作和生活。早餐市场很大。外带和吃饭都应该没有问题。按照常理,卖早餐的钱基本上够一整天用
!当然,位置非常重要,但位置与租金成正比。
关键是既然是小店,就要小而精,而不是小而全。因为这个区域,恐怕不允许人员进入
!项目的重点应该是重新审视周边的商业业态、周边的环境和消费群体,从而有一个清晰的思路。
此外:主题餐厅也是一个选择
!最后,加强食品卫生、口味。价格公道,小企业不吝啬
!因为题目不是很清楚,两个父亲只能概括!希望能对你有所帮助。
祝你成功
您认为开酒店需要注意什么?
感谢悟空邀请我回复
要开酒店,一定要注意三点,否则你的生意迟早会关门的
第一,注意清洁卫生,饮料店、桌椅、板凳、碗筷地板,每天打扫卫生,消毒用过的▽碗筷每天一次,把桌椅板凳摆放规范有序,每天早上买舒莱肉,以新鲜为最佳。
2、老板总是训斥员工,对待客户的服务态度,说话温和,互相微笑欢迎,主动出击。古人说:“不要愁眉苦脸地开店。”。
3、炒菜、喝汤、尝起来很重要,是决定你的生意成败、社会发展、人们生活的关键,嘴巴、味道、舌尖上的味道,你一定要交点小费用请厨师来教!口味跟不上口味,否则你的生意会逐渐没落,最终倒闭。门面转移。虽然我没有做餐饮生意,但我曾经是一个破产者,生意失败了。最后,得出实证结论。
由你决定。在开旅馆的初期,你必须去一家受欢迎的商店好几次。然后你就得坐下来看看眼前冷清的那家店,如果你比较一下这两个场景,你就能看出问题所在。流行的小店,一般干净卫生,通风采光,设施齐全,店主彬彬有礼,热情好客,让客人有家的感觉。尤其在食品方面,蔬菜种类繁多,色香味俱全,价格合理,分量足;经营方向往往是那些早出晚归做事的人。有时候,不要把你的问题看得太严重。我看到一些商店在收菜的橱窗上贴了一张醒目的告示:先交钱再收菜。这给了顾客一种不信任感。我有钱。我想在那家商店吃饭。我想在那家商店吃饭。受欢迎的店主,看到顾客吃的几乎一样(新顾客),递过来一杯茶,问:什么味道的食物。倾听顾客的声音。开一家小餐馆通常是为了成为回头客。店主热情大方,饭菜爽口,份量够了,价格合适,回头客再进店,不是他,也许三、五、七八个,有时候吃很多菜的顾客,适当加一些菜,不收他钱,有时候小恩小惠会出人意料结果。为了达到顾客满意,我们必须薄利多销才能吸引顾客。如果你遇到一些忘记带钱的顾客,你必须微笑着说:没关系,没关系。送我出去。商店的冷清与商店的受欢迎程度正好相反。你开的餐馆不受欢迎。冷静下来,从自己身上找出原因。善于处理给钱与赚钱的关系
亲,你做的太杂了,太杂了,别人不知道该进什么,看到你的招牌,别人很难直观地知道你主要卖什么。餐饮必须有自己的特色,尤其是小餐饮。那些品牌店大多简单精致,有自己独特的特点,对吧
你应该改进一下,或者你可以做米粉,或者你可以做炒饭,或者你可以做炒饭,或者你可以做炒菜,或者你可以做炒菜。换个招牌,弄个好名字,好名字能带来很多流量,让你少担心很多
你在餐饮方面是个禁忌,想做大家的生意,结果适得其反,不知道自己的立场,也不知道自己该做什么样的消费群体生意,其实,你为一个消费者群体做研究,发送你自己的项目,改进和完善它。你的生意会没完没了,比现在好多了。所以呢?你现在的任务是做好一个项目
最后,我给你的建议是做炒饭!你要记住,什么都可以炒,不局限于传统的炒饭模式。把炒饭做大,跳出传统模式,多想,把传统项目变成自己独特的项目。只能在这里提示,如果实在想不出来,可以私信给我,希望你能转化成功!
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