临城薄皮核桃
薄皮核桃产业已成为临城县最大的林业支柱和效益最好、最具发展潜力的特色产业,建成了北方最大的优质薄皮核桃生产基地。
内丘挂汁肉。
内丘的酱肉,也叫 "酱炒肉,是河北名菜,有100年历史。是清代河北内丘县永盛魁酒楼所创。经过历代厨师的精心研究和不断创新,这道菜形成了 "酱料醇厚,咸中带酸,擅长煲汤。
1.黑家饺子的馅料是用后座、上脑、通济的羊肉,拌上磨好的香油。饺子面团大小粗细均匀,最后饺子馅肥嫩爽口,深受人们喜爱。
2.南河小米饼具有焦、嫩、香、甜,粗粮精心培育,营养均衡的特点。之后,国家高级营养师赵国强将其开发成一种来源于自然、制作方便、营养均衡、香甜可口的食品。
3.魏县火是以河北南部的精制面粉和磨好的香油为原料,辅以细盐和胡椒粉,在挂炉中烤制而成的一种独特的火。吃的时候蘸点醋蒜汁,又香又腻,更爽口。馅料大多是猪肉和大葱切碎。
4.河北气血颗粒均匀,色泽鲜艳,味甜微酸,具有较高的营养成分和药用价值。
5.巨鹿杏口感酸甜,营养丰富,果大(平均单果重52.5克),果肉细腻,多汁,味美酸甜。
80%以上的
让 先从邢台说起
特色美食:邢台锅贴、魏庄熏鸡、白烧鸡、河间驴肉火烧、白洋淀鸭蛋、高碑店豆腐丝、魏县去骨糕卷、魏县传统糕点、煎饼酥、香酥火烧、保定咸菜、棋饼、缸炉饼、花生酥糖等。太多太多了。
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