很多人听说过五仁月饼,但很少有人听说过这种手工制作的黑胡椒牛肉月饼。这种馅的月饼先鲜后辣。当黑胡椒遇上牛肉,它的美味开始绽放。吃到嘴里,牛肉的鲜味配上陈皮、海鲜、五仁,直接颠覆你的味蕾。
吃腻了,传统的五仁月饼,不如试试这款黑椒牛肉月饼,馅料多样,麻辣鲜香,越吃越过瘾。
第二款:手工冰糖老月饼
现在月饼馅料越来越多。你还记得以前月饼的味道吗?估计很多人会想到一种,就是冰糖馅的老月饼,撕开包装。里面的月饼酥脆,让人感觉回到了童年,包装也比较传统。乍一看,总会让你想起以前吃月饼的时光。
毫无疑问,冰糖月饼里面会放满整个冰糖。看着简单的包装,味道还挺特别的。到现在为止,这种月饼已经很少见了。
第三段:奶皮,奶豆腐月饼
内蒙古有一种月饼,是我一个朋友在安利读书的时候送我的。后来每年都会买几个蛋糕。我觉得味道真的挺特别的。拆开包装后,如果觉得硬,可以稍微加热一下,然后拿出来,会发现奶味浓郁,很好吃。
蒙古月饼的馅料口味主要分为四种,分别是奶皮、奶豆腐、奶酪和奶果。当你吃到嘴里带着奶皮和奶豆腐的月饼时,你能真切地感受到来自草原的天然奶香味,充满了你整个味蕾。
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