电饭煲做菜（用电饭煲能煮什么好吃的菜呢？）

用电饭煲能煮什么好吃的菜呢？

用电饭锅肉。这是最简单的。把可乐、酱油、洗好的鸡翅放进去盖好就行了。可乐和酱油的比例是3: 1，两者的混合刚好淹没鸡翅。

用电饭锅做盐焗鸡。并不复杂。准备一整只洗干净的鸡，在鸡身上涂上一层薄薄的盐，在鸡肚子里放几片姜，静置5分钟。其间，准备一个碗，加入一汤匙生抽、老抽、糖、少许盐和料酒，拌匀。然后抹在鸡肉上，腌制20分钟。用姜片和葱(葱可以是整个长度，不需要剁碎)盖在电饭煲底部。把鸡肉和腌制好的调料放进去，然后倒一勺色拉油，等电饭锅切换到保温状态10分钟再开盖。可以在拆盘的时候撒一些白芝麻，然后根据自己的口味加入自己喜欢的调料。

酱油排骨。将排骨、豆豉、大蒜、淀粉与少许酱油、油混合，放入电饭锅蒸熟。这样可以在电饭煲的支撑下和米饭一起蒸，米饭会变得很好吃！

蒜蓉茄子把茄子切成条状放在盘子里，加橄榄油(如果能吃辣的话再加点干辣椒味道会很棒)用电饭锅蒸。待充分蒸熟(颜色变化)后出锅，加入蒜末、适量盐和酱油拌匀。为了保证味道，茄子蒸好后一定要加蒜和酱油。

二、客家咸鸡腿1。材料：鸡腿2根姜片4根葱2根。配料：盐/油/鸡精少许。

3.做法：先把鸡腿洗干净，控水，准备几片姜。鸡腿里里外外都摸透后，先用油把鸡腿擦干净，再用精盐和鸡精把整只鸡腿均匀擦干净。把盐和鸡精抓在手上，从上到下，从里到外，在整个鸡腿上抹一层，备用！如果时间充足，可以放一个多小时。在洗干净的电饭锅里倒一层薄薄的油，放入姜片，把腌好的鸡腿放入电饭锅，盖上盖子，插上电源，按下电开关，直到电饭锅自动跳闸，打开锅盖，用筷子把鸡肉翻过来，再按下电开关。这一次，电饭煲自动跳闸，还行。加入洋葱，炖5分钟。将鸡腿摆盘后，将锅底的油和沉淀的盐酱浇在鸡肉上。虽然电饭锅底部有点焦，但其实让鸡肉更香了。

三、电饭煲牛肉鸡蛋饭1、材料：牛肉鸡蛋1个或2个洋葱3个胡萝卜半个白菜或蔬菜2、配料：油/盐/味精/黑胡椒/酱油

3.做法：先将大米洗净加水，放入电饭煲中，压煮(照常进行)；然后，烹饪时，将牛肉/胡萝卜/蔬菜切丝，鸡蛋打开，搅拌均匀，备用；打开电饭煲，看看水是不是快干了。把所有东西都放在上面，用樊凡搅拌，盖上盖子，等待米饭自动跳到保温状态。现在打开盖子，加入酱油/盐/油/少许水搅拌，盖上盖子，压煮。(喜欢可以在这里加个鸡蛋。)好了，跳到保温。表面撒上洋葱和黑胡椒，盖上盖子，闷5——10分钟。

四。水蒸鸡蛋。材料：鸡蛋2个。配料：水/盐

3.做法：鸡蛋打匀，然后加水(切记不能用开水，最好是凉白开)和少许盐(BB不喜欢加味精，感觉是原味的，当然喜欢的话也可以加)。向电饭煲中加入水。BB平时加温水，把架子放好，然后把准备好的蛋液放在上面，盖上盖子，压着煮。等了大概153，335，420分钟就可以吃了。特点：清淡顺滑不油腻清爽。

5.蔬菜蘑菇肉丝面。材料：蔬菜，蘑菇，和一些瘦肉2。配料：盐、油、鸡精、酱油、十三香、大葱。

3.做法：先将瘦肉切丝，然后加盐、酱油、十三香腌制15分钟左右备用；然后在电饭锅里放热水，放入面条，煮到6分熟，然后放下所有的蔬菜、香菇、肉丝，加盐、鸡精、少许酱油调好颜色，盖上盖子；W

六、绿豆薏仁汤、红枣银耳汤1、煮之前一定要用水泡至少半个小时，这样煮的时候会烂；

2.刚开始用煮饭的键，煮开后转煮粥的键，让它慢慢入味；3、随时加水，注意水不要跳出；4.煮好后拔掉电源，让它闷在锅里，利用余温闷一会儿。

七、最简单的一种：肉香蒸蛋。材料：鸡蛋一个，猪肉适量。

做法：1。鸡蛋打成蛋粉，按1: 1的比例加水拌匀。2.猪肉切成肉末，放油，盐，鸡精等。放入其中，根据个人口味腌制十分钟左右。3.将上述原料放入盘中，拌匀。4.电饭锅加水，放在电饭锅蒸盘上(如果没有蒸盘，建议直接放在高盘的水里蒸)，蒸十五分钟左右。

八、电饭煲食谱(沙丁鱼饭)

主要原料是东北大米，比较黏。此外，还需要沙丁鱼罐头。最好选择汁多鱼刺少的。此外，一些绿色蔬菜或大白菜，一个鸡蛋。调味品是鸡精、盐、香油、酱油、番茄酱。把青菜或者大白菜洗干净，如果是大白菜就把它掰成小块。锅里放小半锅水，加入青菜、盐、鸡精。锅烧开后，出锅。锅洗干净后，加一把米，也就是两只手捧出来那么多。在锅边加水至0.3升左右的刻度线，开始煮。锅烧开后，把控制齿轮换到