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生鲜店员除了陈列 保养和销售商品，还要负责打扫环境。可能你的店比较小，没有保洁人员。如果有，你也有责任及时通知保洁人员，因为生鲜店很多。就像水或者菜叶掉在地上一样，顾客很容易摔倒。当然，一个新鲜的店员除了干活，就是拖地。反正你的工资是按工作时间来考核的，没有这回事。
在
验货后立即送店，及时与收货部门完成收货工作，确保每天(营业前一小时)货物及时到达。
协助收货后，坚持商品的陈列，尤其是商品的促销，及时做好定价和标记。
计算猪肉采购成本，做好当天定价，分段补货检查。
主要职责
1.产品布局的维护、补充和展示；
2.了解所负责区域的商品销售和缺货情况；
3.检查所负责区域的价格卡上POP的价格是否正确；
4.一周两次市场调整，果蔬类两天一次市场调整；
5.商品的质量检验和保质期检验；
6.清理操作间的仓库和店铺的卫生表面。
工作内容1。每日作业
◆查价格卡，POP◆补货、排面；
◆负责区域货架、垛、商品和地面卫生的清洁和维护；◆检查商品质量和保质期；
◆以最好的精神面貌服务客户；◆及时向直接主管反馈客户提出的建议；◆每天退货或报废卖不出去的商品；◆负责仓库的整理和维护。
第二，每周工作
◆石舟调的内容；
◆总结本周 的客户意见报告；
◆明确所负责区域的商品销售情况(畅销、缺货、高库存商品以报表形式上报)；
◆
每半个月做好盘点工作。
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