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功能：利用压力快速煮饭。
1:用手握住盖子把手，顺时针旋转盖子至极限边缘，然后提起盖子。
2:取出内锅，将食物和水放入内锅。且食物和水不得超过内锅高度的4/5，易膨胀的食物不得超过内锅高度的3/5，也不得小于内锅高度的1/5。
3:把内锅的急发热盘擦干净再放入内锅。放入后，轻轻左右转动内锅，使内锅与发热盘保持良好接触。
4:合上盖子：手握盖子手柄，平放至极限边缘，然后逆时针旋转盖子至锁定位置，听到“咔哒#34锁定声”。
5:将限压排气阀转到“密封”位置，检查浮阀是否落下。
电脑电压力锅的预约功能，就是预约好之后煮食物的时间。按下一个预约功能键预约30分钟，按下两个预约60分钟，以此类推。按下预约功能，然后选择功能键。例如，如果你想在一个半小时内做一顿饭，你应该先在锅里装满米饭和水，然后盖上盖子。然后打开电源，按三次预约功能键，再按烹饪功能键。一个半小时后，电压力锅会把米饭煮好。
如果想直接煮饭，把米洗干净，把洗好的米过滤，按1: 1(或1，336，01.2)的比例加水，盖上锅盖，把限压阀放在密封位置(即煮饭时不喷出空气)，插上电源，然后按下煮饭键(电脑型)进入煮饭状态(如果是机械的，把旋钮转到煮饭位置)。过一会儿，浮阀自动落下，就可以打开吃了(煮饭时水刚开，浮阀会喷出少量水蒸气，但很快就达到压力了。这时浮阀会自动顶起，锁住水蒸气，增加锅内压力，电压力锅会自动高压煮饭)。
电压力锅的报警声是上部传感器断路或短路，盖子没关好或不到位引起的。将开启和关闭旋钮设置到最大位置。压力开关打开，主要是锅盖未盖时受压，导致压力变形，压力开关动作。
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