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主要产区是长江流域、黄河流域和青藏高原。大麦和小麦的区别如下：1。大麦成熟时，外稃和内稃附着在籽粒上，不易分离；小麦成熟时，籽粒和外稃自行分离。
2. 大麦和小麦虽然都是小麦，但质的不同，不仅在于食用价值，更在于保健和医疗价值。由于种种原因，大麦远离人们的主食，其医疗效果也很大。大麦的功能和作用如下：1。大麦性凉、甘、咸，能归脾胃经。具有补虚、强脉、润肤、五脏、消化、止泻、通便利尿、排尿止痛、消消化不良、饱腹腹胀等明显疗效。大麦秸秆质地柔软，主要用作牲畜的秸秆，也被广泛用作粗饲料。
大麦在我国栽培作物中分布广泛，但其主产区相对集中，主要分布在长江流域、黄河流域和青藏高原。包括东北平原、内蒙古高原、宁夏和新疆、山西、河北和陕西北部、甘肃景泰和河西走廊，属于一年一收的春大麦区。
青稞和大麦有什么区别？
1、大麦是大麦的一个变种努杜姆变种钩子。又称裸麦。
2、青稞和大麦有什么区别？
大麦是制造啤酒和麦芽糖的重要原料；它也可以食用；它也是牲畜的良好饲料。青稞是制作西藏年糕和青稞酒的原料。也可用作饲料。
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