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火车站附近，解放路上，金谷剧院斜对面，有食品化工产品出售，比如面包粉，水果泥，奶油沙拉酱等等。
超市的烘焙区可以卖，网购也可以，电商也有卖，买起来不难。
可以去附近的面包店搜一下，那里的材料比较齐全。另外，建议大家在时间可控的情况下提前在网上购买，因为价格便宜，品种齐全。
2.材料可以 不要在本地买，那就去淘宝！上面有很多卖烘焙材料的店！你可以买任何东西。最好是找当地的实体店，可以在家里取货，省邮费，或者我可以找附近城市的，邮费相对较低的店。
3.注意:尽量不要在淘宝上买散装货。如果想买少量的药品(如添加剂等。)，尽量选择信誉度高的卖家。同时看淘宝朋友对店铺的评价。我现在家里的资料都有，一半以上都是从淘宝上买的。
蛋糕的制作方法如下:
蛋黄糊:牛奶90g，蛋黄90g，玉米油50g，低筋面粉100g。
蛋白奶油:蛋白质190克，细糖80克，盐1克。
第一步:准备好蛋糕材料，将牛奶和玉米油倒入干净的容器中，用鸡蛋搅拌均匀，直到表面没有明显的油漂浮，这样就可以充分乳化了。
第二步:然后筛入低筋面粉。
第三步:与鸡蛋搅拌均匀，使用后鸡蛋方法，使组织更细腻。这一步不需要用力搅拌，防止面粉面筋。
第四步:加入蛋黄，用打蛋器搅拌均匀，得到光滑无颗粒的面糊待用。
第五步:下一步，制作蛋白奶油，加盐到蛋白中，搅拌成鱼 s眼泡，加入三分之一细糖继续打至体积翻倍，再加入三分之一细糖。
第六步:待蛋清膏细腻，有明显纹路时，加入剩余的糖，继续打蛋清。打蛋清时有明显阻力。可以时不时抬起来判断状态。蛋白打好后，慢慢从盆底提起打蛋器，将蛋白打成小峰。
第七步:取三分之一蛋清奶油放入蛋黄糊中，因为两者密度不同，要分几次加入，翻面。注意不要画圈，刮底，翻蛋碗。
第八步:将混合好的蛋糕糊倒入剩下的酥皮中。
第九步:搅拌均匀。
第十步:倒入八寸模具，轻轻晃动模具使表面光滑，再晃动两下去除大气泡。
第十一步:放入预热好的烤箱中下层，上下150度烤55分钟。
第十二步:马上把烤好的蛋糕从烤箱里拿出来，从上面摇两下模具，把热气摇出来。
第十三步:倒置冷却，然后脱模。
第十四步:完成奇峰蛋糕。
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