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酒店财务管理主要是指什么呢？
酒店管理要始终以利润中心为出发点，把重点放在收入和利润高的项目上，这样才能充分发挥自身的管理优势。作为人员和设备配置的基础，将一些难以管控的管理和服务项目引入社会运营商，搭建一个优化的管理平台，使酒店的经营收益最大化。金融酒店是集餐饮、生活、娱乐、购物为一体的综合性、多元化服务企业，几乎涵盖所有服务业和商业行业。具有业务部门多、收入金额大、财产物资分散的特点。现代酒店管理的核心内容是酒店财务管理。
会计部门在酒店管理中起着重要的作用，如财务和计划管理、会计管理、资金管理、外汇管理、固定资产管理、家具设备管理、材料管理、费用管理、成本管理、利润管理、合同管理、商品、原材料和材料采购管理、仓库材料管理等。
通过以上财务部门的有效管理，酒店的经营活动可以获得更大的经济效益，从而促进企业的不断发展。
1.服务种类较少，核算相对简单；
2.营业收入的审核和控制基本依靠酒水管理系统；
3.成本种类不多，费用相对固定；
4.主要是现金交易，信用少，应收账款管理简单；
5.大多数经济型酒店的物业资产都是租赁的，很少有酒店是自有资产运营的。酒店资产的管理主要是经营性资产的管理。
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