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不是这样的。环保型酵素是餐厨垃圾的处理方式之一，是餐厨垃圾发酵后得到的物质。为了更快发酵，有些地方在做环保酵素的时候会加糖。糖在发酵过程中转化为乙酸、乳酸等有机酸，还会产生一些酶和其他代谢产物。
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环保酵素主要是果蔬加水加糖发酵而成。使用环保酵素时，可按一定比例稀释。用环保酵素清洗果蔬，可以去除表面的细菌和农药残留，对果蔬有一定的消毒作用。需要外出时，单独使用环保酵素不够消毒，还是要用75度医用酒精消毒。同时，尽量用肥皂洗手，室内通风，定期消毒。
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是的，酶可以消毒土壤，只要萧肃的浓度和剂量足够。
每亩田地喷洒500斤酵素，可以杀菌、施肥、降解农药残留和重金属、活化土壤。另外还能准备十几吨酵素肥，以后种玉米大豆，味道会很好。前几年我试着种了一小块用酶成功绝育的农田作物，完全无污染，绿色环保。
酵素能起到对土壤消毒的作用吗？
同上，请告诉我如何用环保酵素给土壤消毒，杀死杂草和有害细菌。
环保酵素的作用与用途？
1.家庭清洁
稀释后的环保酵素可以去除异味、霉菌、污垢、污物、油污等。对清洁客厅及房间地板、空调、马桶、厨房排气扇、油腻墙面等非常有效。此外，随着环保酵素的使用，苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂的数量也会减少。
2.宠物保养
环境酵素可以去除宠物的气味，减少寄生虫的生长。
3.个人卫生
环保酵素可以分解破坏对人体有害的微生物。在洗澡、洗发、洗衣服时加入稀释的环保酵母液，可以起到个人卫生的作用，达到保养的效果。
4.烹饪和烹调
将所有蔬菜水果浸泡在稀释的环保酵素水中(2汤匙环保酵素：1公斤水)45分钟，可去除除草剂、农药、杀虫剂、重金属、细菌、寄生虫等。蔬菜切好后，用酵素水浸泡，煮的时候再拿出来。炒完菜会很绿很好吃，水果也会很甜。
是有机肥。
环境友好酶是指以动物、植物、食用菌等为原料，经微生物发酵制成的含有特定生物活性成分，用于环境治理和保护的酶制品。(这个定义来自现行的行业标准《酵素产品分类导则》，这里的酶不是酶的“酵素”。)
新鲜蔬菜和水果的下脚料按比例与红糖和水一起发酵3个月。微生物厌氧发酵后，产生棕色液体，再经过沉淀、过滤等步骤，得到可利用的液体。
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